Murzynek popularny Składniki:1 margaryna, pół szklanki mleka lub wody, mniej niż 2 szklanki cukru, 4 łyżki kakao, 4 jaja, 2 szklanki mąki, łyżka proszku do pieczenia, aromat lub przyprawa do pierników Margarynę, mleko, cukier, kakao podgrzać do całkowitego rozpuszczenia. Odlać pół szklanki na polewę. Po wystudzeniu dodać mąkę, proszek, żółtka i przyprawy. Wymieszać z ubitą pianę z białek. Upiec w średnio nagrzanym piekarniku. Po wystudzeniu polać polewą. | ||
Murzynek luksusowy Składniki: 2 ½ szklanki mąki, 20 dag masła, 4 jajka, 1 szklanka mleka, 2 szklanki cukru, 3 łyżki kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia Do mleka dodać masło, cukier i kakao, lekko podgotować, aby masło się rozpuściło. Ostudzić i wlać do mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Do masy wbijać po jednym jajku, cały czas ucierając mikserem. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem formy keksowej (o wymiarach ok. 12 cm na 36 cm) i piec ok. 55 minut w temperaturze 160-170 °C. | ||
Murzynek z alkoholem Składniki: 25 dag masła lub margaryny, 2 szklanki mąki pszennej (250 g), 2 szklanki cukru (250 g), 4 jajka, 4 płaskie łyżki kakao, 110 ml wody, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 50 ml wódki lub rumu Masło, cukier, kakao i wodę zagotować, odlać pół szklanki na polewę, resztę przestudzić. | ||
![]() | Murzynek z masą kokosową Składniki:1 kostka margaryny, 2 szkl. cukru, 1/2 szkl. wody, 3 płaskie łyżki kakao, 4 jajka (białka oddzielnie), 2 szkl. mąki, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, aromat waniliowy Masa kokosowa: |